Appetizers
ERIC BORDELET TENDRE
5,50€ / 24,80€Normandy. 30 varieties of apple trees from 40 to 100 years old.
VERMUT PRIMO BLANCO
4,50 € / glass of wineLanzarote. Base vínica de Malvasía volcánica y Diego, y botánicos de zona.
VERMUT PRIMO ROJO
4,50 € / glass of wineLanzarote. Base vínica de Malvasía volcánica y Diego, y botánicos de zona.
VERMUT VITTORE BLANCO
3,50 € / CopaValencia. Base vínica de Macabeo y 24 botánicos de procedencia mediterránea.
CARPANO FORMULA
5,50 € / glassItaly. Wine base: Muscat from Piedmont and wines from Southern Italy and infusion of mountain herbs.
DE AUTOR; BONANTO
4,50 € / glass of wineBase vínica de Macabeo, ingredientes del Mediterráneo, cítricos y destilado de cereza.
Craft Beers
Exclusivity, from fruity to delicious roasted.
"Ranilla" APA
3,85 €Tenerife. American Pale Ale, American blonde. Three hops, mild fruity bitterness.
"Ranilla" IPA
3,85 €Tenerife. American Session IPA. Four hops, medium-high bitterness. Fruity aromas and flavours.
"Ranilla" AMBER ALE
3,85 €Tenerife. Toasted. Three hops, mild and permanent bitterness. Sweet flavour with some earthiness and a touch of citrus.
"Ranilla" PORTER
3,85 €Tenerife. American Porter, black. Three hops, subtle bitterness. Notes of coffee, chocolate and liquorice.
SPARKLING WINES
From fun and mineral to creamy and enveloping bubbles with all its brioche
AT ROCA ROSADO EXTRA BRUT RESERVA
28,00 €D.O. Penedés. Macabeo y Garnacha.
TOTO BARBADILLO BRUT ESPUMOSO DE ALBARIZA
5,5 € / 24,00 €Cádiz. Palomino fino y Chardonnay.
GRAMONA LA CUVEE BRUT RESERVA
28,00 €D.O. Cava. Chardonnay, Macabeo, Parellada y Xarel·lo.
ENTRE DOS MUNDOS 2014 BRUT NATURE
52,00 €Cremant, Mosela. Riesling.
SIMON RION EXTRA BRUT RESERVA
69,00 €AOC. Champagne. Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonay.
GENEROUS WINES
Fresh, delicious and spacious.
MANZANILLA ORIGEN CALLEJUELA
4,5 € / 22,00 €D.O. Jerez - Manzanilla de Sanlúcar. Palomino fino.
SEMI-DRY AND SEMI-SWEET WHITE WINE
Easy mouthfeel, pleasant and smooth
FERRERA
24,00 €D.O. P. Islas Canarias. Listán blanco y Moscatel de Alejandría
PIEDRA JURADA
22,00 €D.O. La Palma. Albillo criollo.
WHITE RABBIT
22,00 €V.D.P. Rheingau. Alemania. Riesling
Canary dry white wine
Uniqueness, exquisiteness and versatility
BENJE
24,00 €D.O. Ycoden Daute Isora. Listán blanco
PIEDRA FLUÍDA
25,50 €D.O.P. Islas Canarias. Listán blanco, Albillo.
LOCARTAS MARMAJUELO
27,00 €D.O. Valle de Güimar. Marmajuelo.
TIERRA FUNDIDA
27,50 €Los Realejos. Albillo criollo.
AMBORA EL ROQUILLO
28,80 €D.O. Tacoronte Acentejo. Listán blanco y Gual.
SERENO FORASTERO
32,00 €D.O. La Gomera. Forastera gomera.
ORACÁN ORANGE WINE
32,50 €D.O. Valle de Güimar. Listán blanco.
SOCO
31,60 €D.O. Lanzarote. Malvasía volcánica, Diego, Listán blanco.
LOS PERDOMOS
29,90 €D.O. Lanzarote. Diego.
La Bailarina
28,00 €D.O. La Palma. Listán blanco.
LLANOS NEGROS LA TABLADA
35,50€D.O. La Palma. Sabro y Gual.
LLANOS NEGROS LA BATISTA
35,50€D.O. La Palma. Malvasía aromática.
WHITE WINE SPAIN
Great reputation and a safe bet
BREZO
24,00 €D.O. Bierzo. Godello y Doña blanca.
PORTELA DO VENTO DATERRA VIT.
27,00 €D.O. Ribera Sacra, Palomino, Doña Blanca, Godello.
BATGARA SOMOS UNO
22,00 €D.O. Arabako Txakolina. Hondarribi Zuri y Riesling.
L'ENCLÒS DE PERALBA VÍ FI MASÍA
28,00 €Cataluña (Penedés). Garmacha blanca y Malvasía de Sitges.
BEBERÁS DE LA COPA DE TU HERMANA
27,50 €D.O. Valencia. Macabeo, Monastrell y Malvasía.
SAN COBATE
28,90 €D.O. Rueda. Verdejo.
ALBAMAR
26,00 €D.O. Rías Baixas. Albariño sobre lías.
ROSÉ CANARY WINE
Provençal with Palmero character
LA NEGRA TOMASA
27,50 €D.O. La Palma. Listán Negro.
CANARY RED WINE
Born between volcanoes and sea
GUAYONGE BARRICA
33,00 €D.O. Tacoronte Acentejo. Listán negro y Negramoll.
VIÑA ESTEVEZ
35,00 €D.O. Tacoronte Acentejo. Baboso negro.
TIERRA FUNDIDA
27,50 €D.O. Tacoronte Acentejo. Listán negro, Castellana y Negramoll.
VIÑATIGO TINTILLA
26,00 €D.O.P. Islas Canarias. Tintilla.
Viñatigo Red Assemblage
33,00 €D.O.P. Canary Islands. Negramoll, Tintilla, Listán negro y Baboso.
LA VEGUETA
32,00 €D.O. Lanzarote. Listán negro.
EL SITIO
27,50 €D.O.P. Islas Canarias. Vijariego negro.
LLANOS NEGROS LOS GRILLOS
29,00 €D.O. La Palma. Negramoll.
TENEGUÍA 13 PARAJES
30,00 €D.O. La Palma. Castellana, Listán prieto, Vijariego negro, Almuñeco y Albillo.
RED WINE SPAIN
Of the world's most important lands
SENTADA SOBRE LA BESTIA
25,50 €D.O. Valencia. Monastrell, Tempranillo, Garnacha tintorera y Malvasía.
ALBAHRA
22,00 €Almansa, Albacete. Garnacha tintorera and Moravia agria.
FUSCO
25,50 €D.O. Ribeira Sacra. Mencía.
LADERAS DE SEDELLA ÁNFORA
27,00 €D.O.P. Sierras de Málaga. Tinta Romé, Garnacha y Jaén tinto.
EL MÉDICO LEYENDA DEL PÁRAMO
33,50 €Vino de La Tierra de Castilla y León. Prieto picudo.
PRIOR SCALA DEI
45,50 €D.O.C. Priorat. Garnacha.
LA BICICLETA VOLADORA
22,00 €D.O.C. Rioja. Garnacha.
ALEGRE VALGAÑON
24,00 €D.O.C. Rioja. Tempranillo y Garnacha.
PANCRUDO GÓMEZ CRUZADO
24,00 €D.O.C. Rioja. Garnacha.
ALTOS DEL ENEBRO. CRIANZA
29,00 €D.O. Ribera del Duero. Tempranillo.
PELLEJO
47,00 €Toro, Tinta de Toro.
Sweet wine
Fortified, smooth and silky.
QUINTA DO INFANTADO RUBY
5,50 € glass cupD.O.C. Porto. Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Cao, Touriga Franca.
WINE IN GLASSES
wine glass
4,50 €wine glass
5,50 €Variety of wines to enjoy by the glass.
LIQUORS
GIFFARD MENTHE PASTILLE
4,50 € glass cupFRANCE. Menta Piperita. Refrescante, elegante y digestivo.
CAYOTE Restaurant
29 Dr. Guigou Street 38001 Santa Cruz de Tenerife
+34 648 728 378 
Restaurant opening hours:
Tuesday
20:00 – 23:00
Wednesday to Saturday
13.00 – 16:00
20:00 – 23:00
Sunday and Monday closed.
